カタログ番号 : 866552
富山県産富山干柿桐箱化粧
販売価格: 本体 9,800円(税込 10,584円)
在庫:あり
限定数:20
販売期間:
2021年09月21日 10時00分〜2021年12月12日 23時59分
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原産国 日本
商品コード 001-04560153279235
JANコード 4560153279235

【ご予約柿ギフト】  【軽減税率対象】  富山県産富山干柿 桐箱20個入

商品説明 富山名産 富山干柿

大粒の三社柿で丹念に作られた富山名産の干し柿。
慶長年間(400年前)に美濃の国から干柿の製法が伝えられました。
硬すぎず柔らかすぎず、適度な歯ごたえを楽しめる干し柿です。
皮をむいた渋柿を約20〜25日間かけてゆっくりと乾燥させます。
屋内では、柿を一個ずつ手で揉んで水分や甘みを均等に行き渡らせる作業が行われます。
柿の状態を見極めながら、乾燥時間や手揉み具合を調整するのは熟練の技です。
お届けに関する注意点
返品交換を承ることができません。
お届け日時指定を承ることができません。
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