【スガキヤ】(カップ)台湾ラーメン(4901677080462)
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是非この機会にお試しください!

台湾ラーメンが名古屋の発祥の地だって知ってました?
そのルーツは、名古屋・今池の台湾料理店「味仙」のご主人が、30年程前に賄い用のメニューとして作ったのが始まりとされています。その後、激辛ブームにのって、あっというまに全国に広がりました。「台湾ラーメン」は、まさに「名古屋ラーメン」と呼ぶにふさわしいラーメンなのです。
その台湾ラーメンを、簡単にご家庭で楽しめるように、と開発したのが、我らがスガキヤ。
じっくり炊き出した鶏ガラだしに豆板醤を効かせたピリ辛スープは、すでに名古屋の定番メニューとして君臨しています。
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じっくり炊き出した鶏ガラだしに豆板醤を効かせたピリ辛スープは、すでに名古屋の定番メニューとして君臨しています。
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名古屋といえば、スガキヤ!懐かしい名古屋の味を通信販売でお届けいたします。辛さがおいしい!これぞ名古屋の味、台湾ラーメン!
知るひとぞしる、台湾ラーメン。そのルーツは、名古屋にあったって、ご存知でしたか?
台湾ラーメンは、鶏ガラのあっさりスープに、ミンチとニラがたっぷりのり、決め手に豆板醤唐辛子のピリピリっとした辛さが特徴のラーメンです。
名前は台湾なのに、正真正銘名古屋生まれの名古屋育ち。
そのルーツは、名古屋・今池の台湾料理店「味仙」のご主人が、30年程前に賄い用のメニューとして作ったのが始まりとされています。その後、激辛ブームにのって、あっというまに全国に広がりました。「台湾ラーメン」は、まさに「名古屋ラーメン」と呼ぶにふさわしいラーメンなのです。
その台湾ラーメンを、簡単にご家庭で楽しめるように、と開発したのが、我らがスガキヤ。じっくり炊き出した鶏ガラだしに豆板醤を効かせたピリ辛スープは、すでに名古屋の定番メニューとして君臨しています。
スガキヤ台湾ラーメンの特徴は?
●め ん
しっかりとしたコシとツルミのある、スープののりが良い味付け油揚げ麺です。
●スガキヤ特製台湾ラーメンスープ
鶏ガラだしに豆板醤、唐辛子を加えじっくり煮込んだコク深くキレのあるピリ辛スープです。
●具 材
肉ミンチ、ニラ、にんにく、辛さの中にも旨みのある「種入り唐辛子」を加えたかやくです。
■より美味しい食べ方
台湾ラーメンの決め手はミンチ!ちょっと手間でも、フライパンに大さじ1杯ほど油をひいて、肉ミンチ、ニラ、モヤシ、唐辛子を炒め、お好みで味付けしてください。出来上がったラーメンの上にのせて頂くと、これはもう本場の台湾ラーメンそのものです!(ラーメン好き・スガキヤ大好きの担当者より)
1ケース12食入り
賞味期限:製造日より5ヶ月
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